Вопрос «суши или роллы?», вечная дилемма для любителей японской кухни. На самом деле, это не совсем выбор «или-или», ведь роллы, это разновидность суши. но если говорить о классических вариантах, которые обычно предлагают службы доставки, то есть свои нюансы.

Я часто заказываю суши Выборг на дом и могу сказать следующее:

• Классические суши (нигири, гункан): Это кусочек риса с рыбой или морепродуктами сверху. Вкус более чистый, акцент делается на свежесть рыбы. Идеально, если вы хотите распробовать именно вус морепродуктов.
• Роллы (маки): Рис, начинка (рыба, овощи, сыр) и водоросли нори, свернутые в рулет и нарезанные. Здесь больше вариативности в сочетаниях вкусов. Роллы часто бывают более сытными и разнообразными.

Что выбрать?

• Если вы гурман и цените тонкий вкус рыбы, берите классические суши.
• Если любите экспериментировать, хотите чего-то более сытного и разнообразного, выбирайте роллы…

Я лично чаще всего заказываю запеченные роллы и различные филадельфии. Они всегда сытные и вкусные. В прошлый раз брал сет «Всё включено» из ресторанов Выборга, там было и то, и другое, очень удобно!